อาหารอร่อยในดานัง-13 อันดับอาหารจานอร่อยในดานัง “ไม่กินก็กลับ”

อาหารอร่อยในดานัง

ในฐานะสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่เคยคลายร้อน ดานังจึงดึงดูดผู้มาเยือนด้วยธรรมชาติที่สวยงาม วิถีชีวิตสมัยใหม่ และเอาชนะท้องที่หิวโหยด้วยอาหารจานอร่อยและชวนหิวนับไม่ถ้วน นี่คือ 13 เมนูดานังแสนอร่อยที่สาวก DaNangByCar Tour ชื่นชอบมากที่สุด กระเป๋าทันทีเพื่อกำหนดเวลาประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบที่สุดของ Da Thanh!

• อาหารเช้ายอดนิยมในดานัง
• อร่อย – มีคุณค่าทางโภชนาการ – อาหารกลางวันและอาหารเย็นราคาถูกในดานัง
• อาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงบ่าย
• หาอะไรกินยามดึกอันอบอุ่น?
• อาหารพิเศษของดานังที่คุณสามารถซื้อเป็นของขวัญได้

1. ความอร่อยที่ดานังต้องมาลิ้มลองสักครั้ง:

1.1. อาหารเช้า:

ก๋วงบะหมี่:

แม้ว่าจะมาจาก Quang Nam แต่บะหมี่ Quang ก็เป็นหนึ่งในอาหารจานแรกๆ เสมอเมื่อพูดถึงอาหารพิเศษของเมืองดานัง ก๋วยเตี๋ยว Quang หนึ่งชามที่มีรสชาติถูกปากประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าเหนียวนุ่ม หมู ไก่ ปอเปี๊ยะ กุ้ง ไข่นกกระทา… เติมแล้วเติมน้ำซุป เวลาทานจะทานกับผักดิบ กระดาษย่าง และถั่วลิสงคั่ว ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและดั้งเดิม ผู้คนที่นี่จึงสร้างอาหารที่ “เสพติด” แปลกๆ ขึ้นมา

• ที่อยู่ที่จะลอง: Quang Ba Mua Noodles – 19 Tran Binh Trong, Hai Chau, Da Nang

• ราคาเริ่มต้น: 30,000 VND/ ชาม

ที่มา: @pebap_lovely

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

ซุปก๋วยเตี๋ยวปลาปรุงด้วยน้ำซุปกระดูกเข้มข้น ฟักทอง กะหล่ำปลี สับปะรด มะเขือเทศ หน่อไม้แห้ง… เวลาเสิร์ฟ คนขายจะใส่วุ้นเส้น ทอดมันปลา ทอดมันปลากราย บางทีก็ปลาทูนึ่ง สดแล้วเติมน้ำซุปและผักชีเล็กน้อย วุ้นเส้นกับปลายังคงทำให้คุณมีความสุขได้ตลอดไปเพราะความหวานของน้ำ ความหอมของเนื้อปลา ความมันของกุ้ง ความเผ็ดของพริก และที่แน่นอนคือความสดของปลา เสิร์ฟพร้อมผักสด

• ที่อยู่: Bun Cha Ca Han – 113/3 Nguyen Chi Thanh Hai Chau, ดานัง

• ราคาเริ่มต้น: 20,000 VND/ ชาม

ที่มา: @trungbuii

ขนมปัง

พูดถึงอาหารจานอร่อยของดานัง-ฮอยอัน นักท่องเที่ยวไม่สามารถละเลยบันห์มีที่มีชื่อเสียงในย่านเมืองเก่าได้อย่างแน่นอน ก้อนมีลักษณะเป็นรูปยาวชี้ไปที่ปลายทั้งสองด้าน เมื่อยืนอยู่หน้าเคาน์เตอร์ขนมปัง คุณจะไม่สามารถต้านทานความอยากตรงหน้าของไส้ที่หลากหลายตั้งแต่เนื้อย่าง เนื้อเย็น ไส้กรอก ไปจนถึงชีส ปาเต ไข่ … หอมกรุ่น ขนมปังก้อนร้อน ๆ กรอบ ๆ ปรุงรสตามชอบ เติมความเปรี้ยวเล็กน้อย แตงกวา ผักชีแก้เบื่อ ราดน้ำเกรวี่ คลุกเคล้าจนได้รสชาติที่อร่อยยากจะต้านทาน

• ที่อยู่ที่จะลอง: ขนมปัง Madam Khanh – 115 Tran Cao Van, Hoi An, Quang Nam

• ราคาตั้งแต่: 20,000 VND / ก้อน

ที่มา: @อาหารอร่อยในดานัง

1.2. อาหารมื้อกลางวันและมื้อค่ำ:

หมูยอ

ข้าวม้วนกระดาษหมูเป็นหนึ่งในอาหารพิเศษของดานังที่ไม่มีไขมันหรือแป้งมากเกินไป เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำแบบเบาๆ อาหารที่เสิร์ฟจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย: กระดาษข้าวที่นุ่มและเคี้ยวง่าย, หมูสองหนังที่มีอัตราส่วนไขมันไม่ติดมันที่สมบูรณ์แบบ, จานผักที่เสิร์ฟพร้อมมะม่วงฝอย, แตงกวา, ถั่วงอก, สลัด, ทุกชนิด,… ห่อทั้งหมด เครื่องปรุงกับกระดาษข้าว จิ้มซอสปรุงรส อร่อยจนอยากทานตลอดไป

• ที่อยู่ที่จะลอง: Specialty Ba Mua – 93 Nguyen Chi Thanh, Hai Chau, Da Nang

• ราคาตั้งแต่: 50,000 VND/ชิ้น

ที่มา: @normaltus

แพนเค้ก

ในฐานะอาหารที่คุ้นเคย ชาวดานังยังคงสร้างสรรค์แพนเค้กที่เป็นเอกลักษณ์ในแบบของพวกเขาเอง อย่าเทเค้กขนาดใหญ่เหมือนในภาคใต้ แพนเค้กดานังทำจากแป้งข้าวเจ้าบดโดยมีสีเหลืองของเปลือกซึ่งนำมาจากไข่แดงและขมิ้น เค้กยังคงมีไส้ยอดนิยมของหมู กุ้ง และถั่วงอก

วิธีรับประทานบั๋นเซี้ยวที่ถูกต้องในเวียดนามกลางนั้นต้องใช้แผ่นแป้งข้าวเจ้าหรือผักรสเผ็ด 1 ชั้น ตามด้วยผักดิบทุกชนิดและขนมกรอบ ๆ แล้วม้วนเป็นม้วนยาว ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ดกลิ่นถั่วลิสงและรสเผ็ด น้ำปลาพริกกระเทียม ร้อนๆ.

• สถานที่ลอง: Banh Xeo Ba Duong – K280/23 Hoang Dieu, Hai Chau, Da Nang

• ราคาตั้งแต่: 20,000 VND/ชิ้น

ที่มา: @nothingtoeat_

ขนมจีนน้ำปลา

เพื่อให้แตกต่างจากวุ้นเส้นของชาวตะวันตก นักท่องเที่ยวมักเรียกวุ้นเส้นดานังว่าวุ้นเส้นปรุงรส อาหารจานนี้ดูค่อนข้างจู้จี้จุกจิกเพราะมีกลิ่นเฉพาะตัวของน้ำปลา แต่ทำให้ผู้ทานรู้สึก “คลั่งไคล้” เมื่อเพลิดเพลิน

วุ้นเส้นปรุงรส 1 ชามประกอบด้วยเครื่องปรุงต่างๆ เช่น เนื้อต้ม หมูย่าง ปอเปี๊ยะ ปอเปี๊ยะ ผักสด เส้นหมี่ ถั่วลิสง ฯลฯ ทั้งหมดคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสโฮมเมดแสนอร่อย กลิ่นหอมเข้มข้น เหมาะสำหรับวันสบายๆ

• ที่อยู่: Bun mam Van – K23/4 Tran Ke Xuong, Hai Chau, Da Nang

• ราคาเริ่มต้น: 20,000 VND/ ชาม

ที่มา:@bemofoodtour

1.3. ขนมดานัง

ขนุนรวม

ขนุนรวมเป็นหนึ่งในของว่างแสนอร่อยของเมืองดานัง เนื่องจากความแปลกใหม่ ส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่ผ่านกรรมวิธีที่ซับซ้อน ขนุนอ่อนหั่นฝอย หูหมูฝานบาง กุ้งปอกเปลือก คลุกเคล้ากับน้ำปลาเปรี้ยวหวานรสเผ็ด ตักขนุนคลุกกระดาษย่าง ครบทุกรส ตั้งแต่หอมกรุบกรอบ สร้างรสชาติที่เรียบง่ายแต่อร่อย

• ที่อยู่ที่จะลอง: ขนุนผสม Ba Gia – Kiet 47 Ly Thai To, Thanh Khe, Da Nang
• ราคาเริ่มต้น: 10,000 VND/แผ่น

ที่มา: @danangfoodeat_

ราเมนม้วนกับกะหล่ำปลี

สำหรับผู้ที่ท้องหิวในช่วงบ่าย ram rolls เป็นทางเลือกที่ไม่เลว ไส้เนื้อและหูไม้ แกะเนื้อแน่น ทอดอย่างสม่ำเสมอและกรอบ เพื่อไม่ให้คนกินเบื่อคนที่นี่จึงม้วนด้วยผักกาดแก้วและกระดาษข้าวจิ้มกับน้ำปลาเปรี้ยวหวานที่ “แซ่บ” สุดๆ

• ที่อยู่ที่ควรลอง: Cay Bang Restaurant – Tran Thi Ly Bridge Area, Son Tra, Da Nang
• ราคาตั้งแต่: 30,000 VND/ชิ้น

ที่มา: @trungbuii

โยเกิร์ตเกลือ

หากคุณเบื่อกับอาหารรสเค็มมากเกินไป คุณสามารถ “เปลี่ยนสายลม” ด้วยโยเกิร์ตรสเค็ม ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และราคาถูกในดานัง แต่แปลกมาก ใส่เกลือเล็กน้อยที่ปลายช้อนแล้วตักกินกับโยเกิร์ต คุณจะได้ลิ้มรสความหวานของโยเกิร์ต ความเค็มของเกลือที่ชวนให้ติดใจ

• ที่อยู่: Shop 59 – Salt Yaourt Village, 59 Phan Huy Chu, Son Tra, Da Nang
• ราคาเริ่มต้น: 10,000 VND/ จาน

ที่มา: @pebap_lovely

1.4. อาหารจานกลางคืน:

หอยทากดูด

ในฐานะเมืองชายฝั่ง ดานังไม่เคยขาดแคลนอาหารทะเลสดและเป็นเอกลักษณ์ หนึ่งในความพิเศษของดานังจากหอยทากที่ทำให้คนคลั่งไคล้คือการดูดหอยทาก หอยทากที่ดูดมานั้นได้รับการทำความสะอาดเบื้องต้น ผัดกับตะไคร้และพริกปรุงรสเพื่อลิ้มรส ส่งกลิ่นหอมที่กระตุ้นอารมณ์อย่างมาก จุ่มหอยทากชิ้นหนึ่งลงในน้ำปลาขิงเผ็ด ชิมน้ำซุปหอยทากที่อร่อย คุณไม่ผิด

• ที่อยู่ที่ควรลอง: หอยทาก “จานบิน” – 2 กันยายน, Hai Chau, Da Nang
• ราคาเริ่มต้น: 20,000 VND/ จาน

ที่มา: @อาหารอร่อยในดานัง

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว

ด้วยชื่อที่ค่อนข้างแปลก ซุปข้าวเป็นอาหารจานอร่อยในดานังในตอนกลางคืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อดึกอันอบอุ่น มีต้นกำเนิดมาจากอาหารพื้นๆ ในชนบท ปัจจุบันซุปต็อกขายกันอย่างแพร่หลายและมีคุณภาพสูง เต็มชามจะมีซุปแป้งข้าวเจ้า ปลาย่างฝอย ทอดมันปลา และน้ำซุปกระดูกปลาหวาน นอกจากนี้จะลองสั่งแรมเพิ่มมาทานคู่กันก็แปลกดี

ที่มา: @อาหารอร่อยในดานัง

2. สามารถซื้ออาหารพิเศษของดานังเป็นของขวัญได้:

เนื้อกระตุก

เนื้อกระตุกดานังมีชื่อเสียงมายาวนานในด้านรสชาติและคุณภาพของเนื้อวัวที่โดดเด่น เคล็ดลับในการสร้างสรรค์เมนูพิเศษที่น่าดึงดูดใจนี้คือต้องทำจากเนื้อวัว 100% หมักตามสูตรลับดั้งเดิม ไม่ใส่สารบอแรกซ์หรือวัตถุกันเสีย เมื่อตัดแล้วจะมีสีชมพูเข้มน่าดึงดูดใจ มีกลิ่นเนื้อวัวแรง เนื้อแน่น หวานและเคี้ยวหนึบ และเป็น “เหยื่อล่อ” อย่างยิ่งสำหรับโอกาสผสมพันธุ์

• ที่อยู่: Cha Ba De – 77 Hai Phong, Hai Chau, Da Nang
• ราคาตั้งแต่: 400,000 VND/กก

ที่มา: @อาหารอร่อยในดานัง

ข้าวหน้าปลาหมึก

หมายถึงอาหารจานอร่อยของดานังเป็นของขวัญ คุณไม่ควรพลาดปลาหมึกแสนอร่อยกับข้าวและน้ำปลา ปลาหมึกเคี้ยวหวานปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสมะขาม พริกกระเทียม และน้ำปลาหวาน ผัดด้วยไฟอ่อนๆ ให้เครื่องแกงมีสีน้ำตาลสวย ความลงตัวของความหวานและเค็มที่ทำให้จานนี้ติดใจอย่างประหลาด

• สถานที่ลอง: แผงขายของแห้งที่ตลาด Con หรือตลาด Han
• ราคาตั้งแต่: 145,000 VND/กล่อง

ที่มา: @อาหารอร่อยในดานัง

ถาม-ตอบเกี่ยวกับความอร่อยของดานัง

กินอะไรดีในดานัง?

ร้านอาหารอร่อยส่วนใหญ่ในดานังกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ใจกลางเมือง เช่น ย่าน Hai Chau (ถนน Nguyen Chi Thanh, ถนน Hoang Dieu,…); เขตแถ่งเค (ถนน Hoang Hoa Tham, ถนน Nguyen Tri Phuong,…)

ร้านอาหารชั้นสูงในดานัง

ดานังได้รับการขนานนามว่าเป็นเมืองที่น่าอยู่ที่สุดในเวียดนาม ดานังมีร้านอาหารหรูหรามีระดับมากมายให้คุณได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับ 5 ดาว บางชื่อที่สามารถกล่าวถึงคือ:

• ร้านอาหาร ลา เมซง 1888:

• ที่อยู่: Son Tra Peninsula, Son Tra, Da Nang
• ช่วงราคา: 500,000 – 1,650,000 VND/ จาน

• ร้านอาหารและบาร์ริมน้ำดานัง:

• ที่อยู่: 150 – 152 Bach Dang, Hai Chau, Da Nang
• ช่วงราคา: 50,000 – 880,000 VND/ จาน

• ร้านอาหาร สนตรา รีทรีท:

• ที่อยู่: 11 Le Van Luong, Son Tra, Da Nang
• ช่วงราคา: 55,000 – 589,000 VND/ จาน

ที่กินราคาถูกในดานัง?

หากต้องการค้นพบอาหารราคาถูกในดานัง คุณสามารถเยี่ยมชมเชิงสะพาน Tran Thi Ly, ตลาดกลางคืน Helio, ศูนย์อาหาร Con market หรือตลาด Bac My An,… , อาหารท้องถิ่นที่หลากหลายในราคาย่อมเยาให้คุณได้ดื่มด่ำ

ด้วยรายการอาหารอันโอชะของดานังที่ได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียดโดย DaNangByCar Tour คุณต้องกระตือรือร้นที่จะค้นพบอาหารที่หลากหลายและหลากหลายของเมืองชายฝั่งแห่งนี้ เพียงจองตั๋วเครื่องบินและโรงแรมใน DaNangByCar Tour คุณก็พร้อมสำหรับการพักผ่อนที่น่าพึงพอใจ!

ดานังมีอะไรดี? สำรวจด้วย DANANGBYCAR TOUR!

• ประสบการณ์ท่องเที่ยวดานังปี 2564 “ละเลยไม่ได้”
• สุดยอด 18 โรงแรมดานังสำหรับวันพักผ่อนในฝัน
• 13 อันดับอาหารจานอร่อยในดานัง “ไม่กินก็กลับ” 
• เช็คอินที่ Dong Giang Tea Hill Da Nang
• 5 จุดเช็คอินสุดชิคในดานัง
• ชายหาดบริสุทธิ์ 4 แห่งในดานัง ให้เพื่อนสนิทได้สนุกจนลืมทางกลับบ้าน
• Add: Số 05 Nguyễn Kiệu, Hòa Khánh Bắc, Liên Chiểu, เมือง ดา นั ง
• โทร:   (+84) 906574266
• Hotline / Zalo / Viber / Wechat / Kakaotalk / Line / Whatsapp: (+84) 906574266
• อีเมล์: Danangbycar.com@gmail.com
• เฟส:   https://www.facebook.com/danangbycar2020/
• เว็บ:    http://danangbycar.com